江南大学坐落于太湖之滨的江南名城——江苏省无锡市，是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和“985优势学科创新平台” 建设高校。江南大学享有“轻工高等教育明珠”的美誉，是我国轻工、食品、工业设计、纺织等高科技的摇篮，建有食品领域研究单位中的国家重点实验室和国家工程技术研究中心、发酵工程领域研究单位中的国家工程实验室等8个科研平台，以及29个部省级科研平台；在教育部学位与研究生教育发展中心公布的2012年全国一级学科评估结果中，江南大学食品科学与工程排名，轻工技术与工程排名第二，设计学并列第四，纺织科学与工程排名第五。获国家、部省级以上科技奖励约400项，其中国家科学技术奖15项、教育部人文社科奖2项，2014年荣获了“高等教育教学成果一等奖”。在ESI统计中，学校工程学、农学、生物学与生物化学、化学等4个学科进入全球影响评价排行榜前1%。食品科学与工程本科专业通过IFT国际认证（中国）。学校涵盖理学、工学、农学、医学、文学、法学、经济学、管理学、教育学、艺术学等10大学科门类。在51个本科专业中招生。

2000年7月，经教育部批准江南大学（原无锡轻工大学）为开展现代远程教育试点院校之一。江南大学网络教育学院自开展现代远程教育以来，连续获得新华网“社会满意度远程教育学院”、腾讯网“中国的十佳网络教育学院”、新浪网“受社会认可远程教育学院”、“社会责任感远程教育学院”、“社会满意度远程教育学院”等荣誉称号。江南大学作为教育部高等学校继续教育示范基地之一，持续推动终身教育体系建设，得到了社会各界的广泛认可。

网络教育（学历教育）是一种宽进严出、学生以自主学习为主的高等教育新型办学模式。学生在教材和多媒体课件自学的基础上，通过互联网进行授课、答疑、讨论、作业、课程辅导等学习活动，并接受江南大学教师的多媒体在线辅导，参加在当地学习中心集中进行的课程考试。